Κεφτεδάκια Δανίας (Frikadeller)

1 0
Κεφτεδάκια Δανίας (Frikadeller)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 Αυγά
1 και 1/2 κούπα Γάλα
1/2 κιλό Κιμάς Μοσχαρίσιος
1 Κρεμμύδι
1 σκελίδα Σκόρδο
1 κούπα Αλεύρι
Αλάτι Σε ποσότητα που σας αρέσει
Πιπέρι Σε ποσότητα που σας αρέσει

Bookmark this recipe

Πρέπει να συνδεθείτε ή να εγγραφείτε για να αποθηκεύσετε το περιεχομένου.

Απίστευτα αφράτα κεφτεδάκια Δανίας γνωστά και ως Frikadeller! Έυκολη και γρήγορη συνταγή!

  • 20 Λεπτά
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τρομερά αφράτα κεφτεδάκια Δανίας.

Υπάρχουν πάρα πολλές παραλλαγές της συνταγής ακόμα και ψάρι ή πατάτα αντι για κρέας. Σας παρουσιάζουμε την πιο παραδοσιακή. Στη Δανία, σαν κυρίως πιάτο συνήθως συνοδεύεται με βραστές πατάτες και βραστό κόκκινο λάχανο.

(Visited 507 times, 1 visits today)

Steps

1
Done
2 Λεπτά

Ψιλοκόβουμε αρκετά το κρεμμύδι και το σκόρδο.

2
Done
1 Λεπτό

Σε ένα μπόλ βάζουμε τον κιμά και προσθέτουμε τα αυγά, το κρεμμύδι, το σκόρδο αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

3
Done
2 Λεπτά

Προσθέτουμε λίγο γάλα, το αλεύρι και ανακατεύουμε προσθέτοντας σιγά-σιγά το γάλα!

4
Done

Σκεπάζουμε με μεμβράνη το μείγμα και το αφήνουμε να δέσει στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες.

5
Done
15 Λεπτά

Ξεσκεπάζουμε το μείγμα, ανακατεύουμε μια τελευταία φορά και με 2 κουτάλια σχηματίζουμε μικρά κεφτεδάκια και τα πετάμε σε καυτό λάδι. Αν βάλουμε πολλά μαζί δεν θα ψηθούν καλά, έτσι τα ρίχνουμε σε δόσεις.

squall50000

Recipe Reviews

Average Rating:
(5)
Total Reviews: 1
squall50000

Τέλεια!!

Chicken with lemon
next
Κοτόπουλο Λεμονάτο
Chicken with lemon
next
Κοτόπουλο Λεμονάτο

Add Your Comment

Το πιο γευστικό email! Εγγραφείτε τώρα!

Εγγραφείτε για να έχετε πρόσβαση σε μοναδικές συνταγές πρώτοι, έξυπνες συμβουλές μαγειρικής και γρήγορα κόλπα για τη κουζίνα!